Cerveza verde

Ingredientes:

1 Lata de Cerveza Rubia
2 Cucharadas de Curaçao Azul
Hielo
Limón

Preparación:

Vierta los ingredientes en un vaso alto con hielo. Remueva suavemente y decore con un trocito de limón.

Café al Anís

Ingredientes:

¼ parte de Anís
¾ parte de Café caliente
Canela en polvo

Preparación:

Vierta en un vaso Old Fashioned todos los ingredientes y revuelva.

Sangría

Ingredientes:

1 Botella de Vino Tinto
50 cc Brandy
50 cc Triple Sec
1 Naranja sin cáscara cortadas en cubos
1 Limón sin cáscara cortados en cubos
3 - 4 Cucharadas grandes de Azúcar Flor

Preparación:

Poner la naranja y el limón en cubos a macerar en frío en algún recipiente, junto con el azúcar, el brandy y el triple sec por al menos una hora. Después de esto, juntar los ingredientes anteriores con el vino en un Bowl. Agregar hielo. De acuerdo al gusto, se le puede agregar más brandy, triple sec y/o azúcar.

Esta preparacion es para 10 copas.

Miami beach

Ingredientes:

1 ½ Medidas de Ron
½ Medida de Menta
2 Gotas de Jugo de Limón
Hielo

Preparación:

Vierta todos los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel.

Zombie

Ingredientes:

50 cc Ron Dorado
50 cc Ron Blanco
30 cc Ron de 50 %
30 cc Triple Sec
1 Dash de Pernod
30 cc Jugo de Limón
30 cc Jugo de Naranja
30 cc Jugo de Piña
30 cc Jugo de Guayaba
1 Dash de Granadina
1 Dash de Horchata

Preparación:

Combinar todos los ingredientes en una juguera con hielo picado. Mezclar a velocidad media y servir en una copa de fantasía.

Cuba Libre

Ingredientes:

50 cc Ron
Bebida Cola
Rodaja de Limón
Hielo

Preparación:

Poner en un vaso largo con hielo la rodaja de limón y el ron. Completar con la bebida Cola.

Piña Colada

Ingredientes:

60 cc Ron
80 cc Jugo de Piña
40 cc Crema de Coco
Hielo

Preparación:

Poner todos los ingredientes en una coctelera con hielo picado. Batir y servir (incluyendo el Hielo picado) en una copa de fantasía. Decorar con un trozo de piña natural.

Piña Colada

Ingredientes:

60 cc Ron
80 cc Jugo de Piña
40 cc Crema de Coco
Hielo

Preparación:

Poner todos los ingredientes en una coctelera con hielo picado. Batir y servir (incluyendo el Hielo picado) en una copa de fantasía. Decorar con un trozo de piña natural.

Daiquiri

Ingredientes:

50 cc Ron
15 cc Triple sec
15 cc Jugo de Limón
2-3 cucharaditas de Azúcar Flor

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Batir y servir en copa de cóctel. También lo podés combinar con las frutas que quieras.

Dry Martini

Ingredientes:

1 Medida de Gin
3 Gotas de Vermut Blanco Seco
1 Aceituna rellena
Hielo

Preparación:

Mezcle los ingredientes en el vaso mezclador, salvo la aceituna. Cuele sobre una copa de cóctel. Adorne con la aceituna.

Gin Tonic

Ingredientes:

1 Medida de Gin
½ Rodaja de Limón
Agua Tónica
Hielo

Preparación:

Vierta el Gin en un vaso alto con hielo y la rodaja de limón. Complete con Agua Tónica.

Martini

Ingredientes:

80 cc Gin
1 Dash de Vermouth Dry
1 Aceituna Verde
Hielo

Preparación:

Poner el Gin y el Vermouth Dry en un vaso largo con hielo. Revolver (no agitar) rápidamente y colar inmediatamente a una copa de Martini (sí pasa un trozo de hielo al trago, sacarlo inmediatamente con una cucharita). Decorar con una aceituna verde dentro del trago.

John Collins

Ingredientes:

50 cc Whisky
15 cc Jugo de Limón
Azúcar Flor (2-3 Cucharaditas)
Agua Mineral

Preparación:

Poner el Whisky, el Jugo de Limón y el Azúcar Flor en un vaso largo con hielo y mezclar rápida y suavemente. Completar con agua mineral. Decorar con una Rodaja de Limón.

Cucaracha

Ingredientes:

30 cc Tequila
30 cc Licor de Café

Preparación:

En un vaso de Tequila poner Licor de Café y agregar el Tequila hasta el borde del vaso suave y lentamente, tratando de que no se mezcle con el Licor de Café que está abajo. Prender fuego con un encendedor corriente (fósforos o encendedores de bencina tipo Zippo no sirven), calentando la parte superior del trago (el licor tiene que tomar calor para poder prenderse) hasta que aparezca una llama de color azul en el trago (este proceso dura un par de minutos). Una vez que el trago tiene su hermosa llama de color azul, tomar una bombilla, ponerla dentro del trago e inmediatamente beber todo el contenido antes de que la bombilla se queme.

Tequilazo

Ingredientes:

60 cc Tequila Limón de Pica cortado en cuartos
Sal
Limón

Preparación:

Poner tequila en un vaso para tequila (valga la redundancia). Tomar ¾ del limón entre el dedo índice y el pulgar. En el espacio de la mano donde se juntan los dedos anteriormente nombrados, poner sal. Con la otra mano tomar el vaso de tequila.

Para tomar, en orden, Sal, Tequila y despues Limón.

Tequila Sunrise

Ingredientes:

50 cc Tequila
15 cc Granadina
Jugo de Naranja
Hielo

Preparación:

En un vaso largo con hielo, poner Tequila y agregar Jugo de Naranja casi hasta el borde. Agregar la granadina sobre el trago suavemente.

Margarita

Ingredientes:

50 cc Tequila
30 cc Triple Sec
30 cc Jugo de Limón
Sal

Preparación:

Tomar ¾ de limón y frotar el borde de la copa con este. Inmediatamente después de esto, pasar los bordes de la copa (que ya están impregnados con el limón) por sal fina, que debe estar puesta en un plato (una capa de un par de milímetros de espesor). Dejar reposar unos minutos antes de verter el trago en su interior.

Destornillador

Ingredientes:

70 cc Vodka
Jugo de Naranja
Hielo

Preparación:

Poner el Vodka en un vaso largo con hielo. Completar con Jugo de Naranja y Decorar con una Rodaja de Naranja.

Kamikase

Ingredientes:

80 cc Vodka
1 Dash de Triple Sec
1 Dash de Jugo de Limón

Preparación:

Mezclar todo en una coctelera con hielo. Batir y servir en copa de cóctel.

Kaipiroska

Ingredientes:

60 cc Vodka
Azúcar Granulada
2 Limones de Pica (cortados en cuartos)
Hielo

Preparación:

Poner los limones de pica cortados en cuartos en un vaso On the Rocks y agregar una cucharada grande de azúcar. Con un macerador, presionar el limón para que suelte todo su jugo y se mezcle con el azúcar. Después de esto, poner hasta el borde del vaso hielo picado y llenarlo con Vodka. Mezclar suavemente el trago y decorar con una rodaja de limón de pica.

Bloody Mary

Ingredientes:

50 cc Vodka
15 cc Jugo de limón
1 Dash Salsa Inglesa (Worcestershire sauce)
1 Dash Salsa de Tabasco
125 cc Jugo de Tomate
Pimienta Fresca y Sal

Preparación:

Poner en un vaso largo con hielo todos los ingredientes excepto el jugo de tomate. Mezclar bien, completar el vaso con jugo de tomate y mezclar nuevamente. Decorar con una ramita de apio fresco y una bombilla.

Sex on the beach

Ingredientes:

50 cc de Vodka
40 cc de Agua Tónica
80 cc de Jugo de Cranberry
80 cc de Jugo de Piña

Preparaciòn:

Poner todos los Ingredientes en un vaso largo con hielo y revolver.